Активность Hericium erinaceus, индуцирующая фактор роста нервов, в клетках астроцитомы человека 1321N1 [30]
Нейротрофические факторы необходимы для поддержания и функциональной организации нейронов; таким образом, ожидается, что вещества, подобные нейротрофическим факторам, или их индукторы будут применяться для лечения нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
В настоящем исследовании мы впервые изучили влияние этанольных экстрактов четырех съедобных грибов: Hericium erinaceus (Yamabushitake), Pleurotus eryngii (Eringi), Grifola frondosa (Maitake) и Agaricus blazei (Himematsutake) на фактор роста нервов (NGF).
Среди четырех экстрактов грибов только экстракт H. erinaceus способствовал экспрессии мРНК NGF в зависимости от концентрации. Кроме того, секреция белка NGF из клеток 1321N1 усиливалась экстрактами H. erinaceus, а кондиционированная среда клеток 1321N1, инкубированных с экстрактом H. erinaceus, усиливала рост нейритов клеток PC12.
Однако гериценоны C, D и E, составляющие H. erinaceus, не смогли стимулировать экспрессию гена NGF в клетках 1321N1. Повышение экспрессии гена NGF экстрактами H. erinaceus ингибировалось ингибитором N-концевой киназы c-jun (JNK) SP600125. Кроме того, экстракты H. erinaceus индуцируют фосфорилирование JNK и его нижестоящего субстрата c-Jun и повышают экспрессию c-fos, что позволяет предположить, что H. erinaceus способствует экспрессии гена NGF посредством передачи сигналов JNK.
Кроме того, мы исследовали эффективность H. erinaceus in vivo. У мышей ddY, получавших корм, содержащий 5% сухого порошка H. erinaceus, в течение 7 дней наблюдалось увеличение уровня экспрессии мРНК NGF в гиппокампе.
В заключение, H. erinaceus содержит активные соединения, которые стимулируют синтез NGF посредством активации пути JNK; эти соединения не являются гериценонами.