Thongbai, B., Rapior, S., Hyde, K.D. et al. Hericium erinaceus, an amazing medicinal mushroom. Mycol Progress 14, 91 (2015). https://doi.org/10.1007/s11557-015-1105-4
Содержащиеся в лекарственных грибах биологически активные соединения обещают множество терапевтических свойств. Hericium erinaceus, широко известный как «Хотоу» или «Сишигашира» в Китае и «Ямабуситаке» в Японии, обычно прописывается в традиционной китайской медицине (ТКМ), поскольку было доказано, что его употребление полезно для здоровья человека.
Сообщается, что гриб, а также ферментированный мицелий производят несколько классов биологически активных молекул, включая полисахариды, белки, лектины, фенолы и терпеноиды.
Самое интересное, что два класса терпеноидных соединений, гериценоны и эринацины, полученные из плодовых тел и культивируемого мицелия соответственно, стимулируют синтез фактора роста нервов (NGF).
В этом обзоре мы изучаем научную литературу, чтобы изучить и выделить научные факты, касающиеся лечебных свойств H. erinaceus. Мы предоставляем актуальную информацию об этом грибе, включая его таксономию и краткое описание биологически активных соединений, которые, по всей видимости, связаны с терапевтическим потенциалом H. erinaceus.
___________________________
ССЫЛКА НА ИССЛЕДОВАНИЕ - Hericium erinaceus, an amazing medicinal mushroom | Mycological Progress (springer.com)
Содержащиеся в лекарственных грибах биологически активные соединения обещают множество терапевтических свойств. Hericium erinaceus, широко известный как «Хотоу» или «Сишигашира» в Китае и «Ямабуситаке» в Японии, обычно прописывается в традиционной китайской медицине (ТКМ), поскольку было доказано, что его употребление полезно для здоровья человека.
Сообщается, что гриб, а также ферментированный мицелий производят несколько классов биологически активных молекул, включая полисахариды, белки, лектины, фенолы и терпеноиды.
Самое интересное, что два класса терпеноидных соединений, гериценоны и эринацины, полученные из плодовых тел и культивируемого мицелия соответственно, стимулируют синтез фактора роста нервов (NGF).
В этом обзоре мы изучаем научную литературу, чтобы изучить и выделить научные факты, касающиеся лечебных свойств H. erinaceus. Мы предоставляем актуальную информацию об этом грибе, включая его таксономию и краткое описание биологически активных соединений, которые, по всей видимости, связаны с терапевтическим потенциалом H. erinaceus.
___________________________
ССЫЛКА НА ИССЛЕДОВАНИЕ - Hericium erinaceus, an amazing medicinal mushroom | Mycological Progress (springer.com)